خیار خاردار دارای ارقام مختلفی است که هر کدام ویژگیهای خاصی از نظر اندازه، شکل، مقاومت به بیماریها و سازگاری با شرایط اقلیمی دارند. این ارقام برای مصارف گوناگون از جمله تازهخوری یا تولید ترشی پرورش داده میشوند. در ادامه به برخی از ارقام معروف خیار خاردار و شرایط آب و هوایی مناسب کشت آنها پرداخته می شود.
ارقام مختلف خیار خاردار و ویژگیهای آنها
- خیار خاردار رقم *موناکو (Monaco)*
– مناسب برای کشت در گلخانهها.
– دارای میوههای یکنواخت با خارهای نرم و ظریف.
– عملکرد بالا و بازدهی اقتصادی خوب.
– طعم شیرین و مناسب برای تازهخوری.
– مقاوم به بیماریهای قارچی مانند سفیدک پودری.
- خیار خاردار رقم *کورینتو (Corinto)*
– باردهی بالا در شرایط گلخانهای.
– میوههای سبز تیره با خارهای نرم و ظریف.
– اندازه متوسط، مناسب برای صادرات.
– مقاومت به بیماریهای ویروسی و آفات معمولی.
- خیار خاردار رقم *آرمونیا (Armonia)*
– مناسب برای تهیه ترشی و مصرف تازه.
– مقاومت بالا به شرایط آب و هوایی مختلف.
– دارای میوههای باریک با خارهای برجسته.
– رشد سریع و عملکرد بالا.
- خیار خاردار رقم *ساندرا (Sandra)*
– مناسب برای کشت در فضای باز و گلخانه.
– میوههایی با خارهای ریز و طعم شیرین.
– مقاوم به تنشهای محیطی و بیماریها.
– گزینهای مناسب برای تازهخوری.
- خیار خاردار رقم *بتا آلفا (Beta Alpha)*
– یک رقم پرطرفدار برای تازهخوری.
– خارهای نرم و یکنواخت با پوست نازک.
– عملکرد بالا و دوره برداشت طولانی.
– مقاوم به سفیدک پودری و بیماریهای قارچی.
- خیار خاردار رقم *کِریکو (Cerico)*
– مناسب برای کشت صنعتی و تولید ترشی.
– میوههایی کوچک، کوتاه و با خارهای برجسته.
– ماندگاری بالا پس از برداشت.
– مقاوم به ویروس موزاییک خیار و سایر آفات.
- خیار خاردار رقم *آدامو (Adamo)*
– مناسب برای کشت در شرایط گلخانهای و مزرعه.
– باردهی مداوم و یکنواخت.
– دارای میوههای سبز تیره با خارهای متراکم.
– مقاومت به گرما و خشکی.
- خیار خاردار رقم *هکتور (Hector)*
– محصولی مناسب برای صادرات و ترشیسازی.
– اندازه کوچک و ترد با خارهای برجسته.
– دوره رشد کوتاه و باردهی سریع.
– مقاومت بالا به بیماریها و آفات.
نکات انتخاب رقم مناسب:
– شرایط اقلیمی: بسته به آبوهوا (گرم، سرد، معتدل) رقم مناسب انتخاب شود.
– نوع کشت: برخی ارقام برای کشت گلخانهای و برخی برای فضای باز مناسبتر هستند.
– هدف تولید: اگر برای تازهخوری است، ارقام با طعم شیرین و پوست نازک بهتر هستند. برای ترشی، ارقام کوچک و با خارهای برجسته مناسبترند.
شرایط آب و هوایی مناسب برای هر کدام از ارقام خیار خاردار
هر رقم خیار خاردار بسته به ویژگیهای ژنتیکی و مقاومت به شرایط محیطی، برای آبوهوای خاصی مناسب است. در این بخش شرایط ایدهآل هر رقم تشریح می شود.
- رقم موناکو (Monaco)
– ایدهآل برای مناطق با آبوهوای معتدل.
– بیشتر برای کشت گلخانهای مناسب است، زیرا نیاز به محیطی کنترلشده و رطوبت بالا دارد.
– مقاومت به بیماریهای قارچی این رقم را برای مناطقی با رطوبت نسبی متوسط تا زیاد مطلوب میکند.
- رقم کورینتو (Corinto)
– مقاوم به گرما و مناسب برای مناطق گرمسیر و نیمهگرمسیر.
– میتواند در گلخانه یا فضای باز در مناطق گرم و خشک کشت شود.
– مقاومت به ویروسها و آفات این رقم را برای مناطق با تنش گرمایی بالا مناسب میکند.
- رقم آرمونیا (Armonia)
– برای مناطق سردسیر و معتدل مناسب است.
– در مناطقی با شبهای خنک عملکرد خوبی دارد.
– مقاومت به سرما و تنشهای محیطی این رقم را برای کشت در بهار و اوایل پاییز ایدهآل میکند.
- رقم ساندرا (Sandra)
– مناسب برای مناطق گرم و خشک، همچنین مناطق معتدل.
– این رقم به دلیل مقاومت به گرما میتواند در فصل تابستان در مناطق گرمسیری کشت شود.
– عملکرد خوبی در گلخانه و فضای باز دارد.
- رقم بتا آلفا (Beta Alpha)
– مناسب برای مناطق با آبوهوای معتدل و گرم.
– در گلخانههایی با دمای متوسط و رطوبت کنترلشده بهترین عملکرد را دارد.
– به دلیل نیاز به آب کافی، در مناطقی با دسترسی مناسب به منابع آبی بهتر رشد میکند.
- رقم کریکو (Cerico)
– مناسب برای مناطق نیمهگرمسیری و مناطق خنکتر.
– این رقم برای تولید ترشی بیشتر در مناطقی با آبوهوای معتدل کشت میشود.
– مقاومت به تنشهای دمایی بالا آن را برای کشت در فضای باز مناسب میکند.
- رقم آدامو (Adamo)
– مقاوم به گرما و خشکی، مناسب برای مناطق گرمسیر و خشک.
– در مناطقی با آبوهوای گرم و تابستانی بازدهی بسیار خوبی دارد.
– مقاومت به کمآبی این رقم را برای کشت در شرایط دشوارتر مطلوب میسازد.
- رقم هکتور (Hector)
– مناسب برای مناطق معتدل و سردسیر.
– میتواند در مناطقی با شبهای خنک و روزهای گرم رشد کند.
– به دلیل رشد سریع و مقاومت به بیماریها، در مناطقی با تغییرات دمایی زیاد نیز عملکرد خوبی دارد.
جدول خلاصه شرایط آبوهوایی ارقام:
رقم | شرایط آب وهوایی مناسب | نوع کشت |
موناکو | معتدل، رطوبت بالا | گلخانهای |
کورینتو | گرمسیر، نیمهگرمسیر | فضای باز و گلخانه |
کورینتو | سردسیر، معتدل | فضای باز |
ساندرا | گرم و خشک، معتدل | فضای باز و گلخانه |
بتا آلفا | معتدل، گرم | گلخانهای |
کریکو | نیمهگرمسیری، معتدل | فضای باز |
آدامو | گرمسیر، خشک | فضای باز |
هکتور | سردسیر، معتدل | فضای باز و گلخانه |
نکته:
– ارقام گلخانهای برای مناطقی مناسب هستند که شرایط محیطی قابل کنترل باشد.
– ارقام فضای باز مقاومت بیشتری به تغییرات دمایی و شرایط سخت محیطی دارند.